前些日子,網友問了我『你知道凡貓Ebru的故事嗎?』
凡貓Ebru?請原諒我孤陋寡聞,不過我知道六腳貓的故事


『你知道凡貓Ebru的故事嗎?』

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伊斯坦堡夜街裡 
          驚鴻一撇的虹彩
                                                 之


麼也沒想到,這次到土耳其旅行何其幸運。除了之前所提到的,在傳統水煙館結識當地土耳其人,剛好也遇到伊斯蘭教的開齋節, 慶祝齋戒月結束,可以開始瘋狂大啖大喝的日子。

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    !  卡帕爾.查爾休
 


帕爾.查爾休是什麼?                                                                                              

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Do Re Mi Fa Sol La Fa Mi Re Do



這可不是打廣告

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你還好嗎 是否還能像剛開始那樣 邂逅在圖書館內的同一本書上
而 你還好嗎

這城市

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葫蘆腰身閃耀琉璃的光 金碧輝煌 那曾為屹立不搖的山崗
湯面裊裊飄升一縷茶香 婆娑滉漾 掩映雨後山嵐外的斜陽
畫面殘破在暮靄中迴盪 化成了窗 黯然銷聲的窺探著過往

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一陣酥麻的受洗儀式,
我蛻去在凡間無意沾染 卻附著層仙的蛹,
迷濛的朝光暈中展翅而飛翔。


沒去土耳其之前,還以為土耳其浴(土耳其語稱為"哈瑪")是跟泰國浴一樣

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快樂可以遺傳! 研究:樂觀50%靠天生

東森 更新日期:2008/03/15 00:11 國際中心綜合報導

拉丁美洲人天性熱情奔放、居住在歐美國家的人大多活潑大方,這些是否都有跡可循呢?根據最新一期「心理學科學」期刊報導,心理學家研究發現,人類的快樂與否有50%來自遺傳,也就與基因相關。

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在學習的過程中,你都怎麼跟自己對話.....


生命中不存在著"絕對"
"學習"到了一定的境界

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What is a journey?

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我在旋轉中尋找孤獨的原創感
離心力盤旋靈魂離開地球表面
昇華最潔淨純白至神秘無色彩
那是更勝於凌駕萬物的優越

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燈光瞬間滅熄,音樂緩慢揚起,只剩餐廳的一角聚光燈屏息以待簾幕晃動的那一剎那.她出場了,全世界如癡如醉都在看她,我的視線卻不知該擺在何方.



艷的土耳其女郎,性感撩人 搔首弄姿的浮華在舞台中央,時而婆娑 時而迷離的眼神誘惑四方,纖纖手指 狂野蠻腰 電動俏臀全都用上,這是文明世界的肚皮舞秀(Belly Dance),這次去土耳其雖然沒有機會看到,不過一路上---車上 餐館 商店,耳濡目染在土耳其靡靡之音中,忽然一陣暈眩,那種似曾相識卻又格格不入的梵音旋律,還以為是跟印度如出一徹的歌舞昇平.這種獨特的阿拉伯樂風,再怎麼的流行街頭,還是獨樹一格於西洋樂曲之外.

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Patlican Kebabi; 帕杜魯夏。凱巴布   
--翻成中文就是烤茄肉串     

多汁肉質鮮嫩的羊腿肉,和新鮮肥美當地栽植的土耳其茄子串成一起,再佐以土耳其獨家風味調和的醬汁醃漬,在炭火上高溫串燒,茄子和鮮美羊肉汁融合在一起的味道,羊肉吸附茄汁高溫釋放出的甜味,去除了羊肉的腥味,且肉質更Q嫩富咬勁,經過碳烤後的茄子爽脆口感更棒,入口即化,風味絕佳,爽口不油膩,讓人百吃不厭,一吃就上癮。


 
一日之計在於

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『歷史現場不易保存原樣,許多廢墟,往往只是人類事後重建的歷史記憶。』  吳祥輝 驚歎愛爾蘭『歷史現場不易保存原樣,許多廢墟,往往只是人類事後重建的歷史記憶。』  吳祥輝 驚歎愛爾蘭『歷史現場不易保存原樣,許多廢墟,往往只是人類事後重建的歷史記憶。』  吳祥輝 驚歎愛爾蘭


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旗正飄飄,馬正蕭蕭,槍在肩刀在腰,熱血似狂潮



1453年,鄂圖曼土耳其帝國蘇丹穆罕默德二世,圍城53日後東羅馬君士坦丁堡時期結束,蘇丹王大興土木,建立大型有天頂的市集,收容戰敗後的東正教居民回城居住,釋放戰俘,實施伊斯蘭化和現代化改革,試圖融合東西文明,日趨模糊存在的東西界線。蘇萊曼一世繼任統治,國力達到鄂圖曼鼎盛階段,藝術和建築學上立起重大成就,造就日後遺留千古的人類資產。

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